Blasons d'or 2012, et les lauréats sont ...

Les trophées Blason d’Or 2012 ont été remis au Salon de l’Agriculture dans le cadre de la journée des Bouchers, le lundi 25 février. Ils récompensent les Bouchers les plus valeureux au cours de l’année passée. Fidélité, dynamisme, évolution des tonnages, degré d’implication dans les démarches sous signes officiels de qualité, animations, services aux clients…sont autant de critères qui ont permis cette année de désigner les « Blason d’Or promotion 2012 » :

• Sylvain FOURNIER, boucher à Compiègne (60200) a été désigné Blason d’Or dans la catégorie VEAU FERMIER DU LIMOUSIN ELEVE SOUS LA MERE BLASON PRESTIGE. Le trophée lui a été remis par son fournisseur Sobevia.
• Olivier BRENOT, boucher à Romans-sur-Isère (26100) a été désigné Blason d’Or dans la catégorie LIMOUSIN JUNIOR BLASON PRESTIGE. Le trophée lui a été remis par son fournisseur Europagro.
• Jean-Claude HUBERT, boucher à Longjumeau (91160) a été désigné Blason d’Or dans la catégorie BŒUF LIMOUSIN BLASON PRESTIGE. Le trophée lui a été remis par son fournisseur Viandes de Corrèze.
• David SABATIER, boucher à Dijon (21000) et à Arc-sur-Tille (21560) a été désigné Blason d’Or dans la catégorie Trois Labels (VEAU FERMIER DU LIMOUSIN / BŒUF LIMOUSIN / PORC DU LIMOUSIN). Le trophée lui a été remis par son fournisseur Viandes de Corrèze.

Ils rejoignent ainsi le club prestigieux des Bouchers Blason d’Or, constitué il y a plus de vingt ans. Dans la catégorie GMS, ce sont Auchan Dardilly (69571 – Régis Lavarini), fourni par Bigard Cuiseaux en Limousin Junior, et Leclerc Osny (95520 – Alvaro Coello), fourni par Kermené en Veau Fermier du Limousin, qui sont récompensés.